Popis
Hlboko zmrazený pekárenský polotovar, predkysnuté v surovom stave.
Chrumkavá sladučká mini čokoládová kocka, má rozmery po upečení 5 x 5 x 3,5 cm. Váha jednej kocky je približne 20 g. V balení sa nachádza 20 kusov mini čokoládových kociek v celkovej hmotnosti 400 g.
Zloženie: pšeničná múka, čokoládový krém 30% (glukózovo-fruktózový sirup, čokoláda v prášku 15% cukor, kakao, zvlhčujúca látka-glycerol, modifikovaný škrob, okysličovadlo, kyselina vínna, konzervačná látka sorban draselný, farbivo titánová beloba, aróma), voda, tuk–ťažný margarín (rastlinné tuky-palmový, rastl. oleje repkový, voda, soľ, emulgátor , lecitín , potrav. kyselina, kys. citrón., citrát sodný, aróma, farbivo-betakarotén), cukor, margarín ,rastlinné oleje a stužené tuky-repkový, palmový, zlepšujúci prípravok (pšeničný glutén, emulgátor , pšenič. sladová múka, múku upravujúca látka, enzýmy, droždie sušené (emulg.), soľ. Vláknina z cukrovej repy, repná rastlinná (z toho 1/3 rozpustná hemi celulóza, pektin, celulóza, lignín, proteín, minerálne látky.)